店名：cafe totti（カフェ トッティ）
エリア：東京都中野区
駅：丸ノ内線 新中野駅
開業年月日：2026年5月
サポート期間：1年3ヶ月
【支援内容】
コンセプト設計支援／事業計画書作成支援／商圏調査／物件探し・選定／内外装／ロゴデータ作成／各種業者紹介／その他開業サポート（コンサルティング）

お店の紹介

2026年5月にオープンした、地元に寄り添う小さなカフェです。オレンジのタイルが印象的な、可愛らしくあたたかみのある店内で、具沢山の豚汁や野菜をたっぷり使ったランチプレートなど、体にやさしいメニューを楽しめます。

毎日の暮らしの中でほっと一息つける、どこか安心できる味と、つい長居したくなる居心地の良さがこのお店の持ち味です。オープン当日はご家族がお店を支え、たくさんのご友人もお祝いに駆けつけるなど、多くの人に見守られながらのスタートとなりました。

店主の人柄やこれまでのつながりが自然と表れた、あたたかな空気感が広がっています。

支援内容

「地元で、ついつい長居してしまうようなお店をつくりたい」という想いを軸に、どんな時間を届けたいのか、どんな空気感のお店にしたいのかを一緒に整理しながら、事業計画の作成や開業準備を進めました。

物件探しでは何件も一緒に現地を回り、立地や建物の雰囲気、導線などを確かめながら、お店に合った場所を探していきました。お店の象徴となっているロゴは、息子さんが幼い頃に描いたイラストをもとに制作。ご家族の想いが込められたアイデアを、実際のロゴとして形にしました。

ご家族の想いやこれまでの歩みが自然と空間ににじみ出る、あたたかいお店づくりに伴走しました。